5 Sup Khas Korea Selatan yang Bikin Ketagihan, Kamu Pernah Coba?

24 November 2021 14:45 WIB
Ilustrasi Kuliner Korea Selatan
Ilustrasi Kuliner Korea Selatan ( Freepik.com)
  1. Galbitang

Tidak hanya Budae Jigae, bagi yang suka dengan makanan pedas, cobalah Galbitang. Sup iga sapi ala Korea ini, cocok disantap dengan ditemani mie ataupun nasi.

Pada masa lalu masakan galbitang disajikan untuk menjamu tamu, namun sekarang disajikan di restoran-restoran sebagai pengganti masakan mie. Paduan empuknya iga dengan kuah kaldu gurih ringan dari sup ini, cocok untuk dinikmati di kala sore hari. 

  1. Doenjang Jjigae

Bagi yang sering melihat drama ataupun variety show korea pasti tidak asing dengan sup yang satu ini. Doenjang dalam bahasa Korea berarti pasta kedelai yang difermentasi. Doenjang jjigae merupakan salah satu hidangan yang umum disajikan dalam menu rumahan sehari-hari.

Berbahan dasar pasta kedelai yang dicampur dengan sayuran segar seperti lobak, bawang bombai, zucchini,cabai hijau, daun bawang dan lain-lain. Tidak hanya sayuran saja, di dalam Doenjang jjigae ini juga terdapat daging sapi yang di potong dengan ukuran kecil.

Itulah 5 Sup khas Korea Selatan yang cocok dijadikan reverensi menu yang bisa dicoba. Bagaimana, tertarik?

Baca Juga: Cara Membuat Chungmu Kimbab, Nasi Kepal Khas Korea Selatan Cocok untuk Bekal

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm