TribunSolo menuliskan, keracunan massal ini disebabkan karena nasi box yang dimakan oleh warga sudah basi.
Berikut penyebab dari konsumsi makanan yang sudah basi.
1. Sarang bakteri:
Dikutip My Blog Ada, usai memasak makanan tidak sedikit keluarga yang mendinginkannya ke lemari es.
Bukannya masih segar, makanan itu justru akan menimbulkan bakteri dan kuman.
Kondisi ini, selanjutnya bisa berimplikasi pada masalah kesehatan.
2. Keracunan makanan
Jika konsumsi makanan yang sudah basi, maka risikonya adalah keracunan makanan di dalam perut.
Bila makanan dibiarkan disimpan di lemari es selama beebrapa jam, maka bakteri akan menumpuk. Jika demikian, maka makanan ini akan menyebabkan keracunan.
3. Nilai gizi nol