Bagikan :
3. Menjaga kesehatan otot
Protein dalam daging sapi berperan penting dalam menjaga kesehatan otot. Pasalnya, protein berfungsi membangun kembali jaringan otot yang hilang.
Protein juga membantu tubuh membangun lebih banyak otot, sehingga sangat membantu seseorang yang tengah melakukan latihan kekuatan.
Nutrisi dalam daging sapi
Selain manfaat daging sapi bagi kesehatan secara umum, setiap kandungan nutrisi pada daging merah juga memiliki manfaatnya masing-masing. Berikut manfaat yang terkandung pada nutrisi daging sapi :
Baca Juga: ewat Program Dapur Kurban, Pemprov DKI Jakarta Salurkan Olahan Daging Kurban
1. Protein
Sebagian besar daging sapi terdiri dari protein. Kandungan protein dalam daging sapi tanpa lemak yang dimasak bisa mencapai 27 persen.
Protein hewani biasanya berkualitas tinggi karena mengandung 9 asam emino esensial yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh.
Adapun, daging adalah salah satu sumber protein makanan yang paling lengkap dengan profil asam amino yang hampir identik dengan otot manusia.
:quality(50)/photo/2024/11/25/602136dd8cfb5jpg-20241125081404.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/screenshot-2024-11-25-101030jpg-20241125101054.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/397720240130075456jpg-20241125094237.jpg)
:quality(50)/photo/2024/10/09/ilustrasi-bernasib-baik-atau-ber-20241009094019.jpg)