Stres oksidatif ini yang bisa memicu gangguan kulit berupa eksim maupun psoriasis.
studi lain juga menyebutkan jika antioksidan dalam ekstrak ketumbar dapat membantu mencegah kerusakan sel yang menyebabkan penuaan kulit.
Baca Juga: Berikut Ini adalah Makanan Pemicu Diabetes Generasi Muda yang Harus Dihindari!
5. Mencegah diabetes
Selanjutnya, manfaat minumair ketumbar di pagi hari yaitu mampu membantu menurunkan gula darah penyebab diabetes.
Oleh sebab itu, orang yang memiliki gula darah rendah atau sedang mengonsumsi obat diabetes harus berhati-hati dengan ketumbar karena efektif dalam menurunkan gula darah.
6. Menjaga kesehatan otak
Salah satu manfaat biji ketumbar yaitu mampu menjaga kesehatan otak karena memiliki sifat anti-inflamasi atau anti-peradangan.
Banyak penyakit otak, seperti Parkinson, Alzheimer, dan multiple sclerosis, yang berhubungan dengan peradangan (inflamasi).
Selain itu, ketumbar juga bisa mengatasi gejala cemas.
7. Melawan infeksi
Manfaat biji ketumbar juga untuk melawan infeksi dan penyakit bawaan makanan, karena rempah ini mengandung senyawa antimikroba.
Dodecenal, senyawa dalam ketumbar yang dapat melawan bakteri, seperti Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan yang mengancam jiwa.
Baca Juga: 8 Ciri-Ciri Luka Diabetes: Penyakit Silent Killer, Jangan Disepelekan!
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News