Sonora.ID – Berikut ini sederet manfaat minum air ketumbar di pagi hari yang baik untuk kesehatan.

Seperti yang kita ketahui, ketumbar menjadi salah satu bumbu dapur yang cukup populer di Indonesia.

Bentuknya yang bulat dengan ukuran kecil ini ternyata menyimpan banyak manfaat yang sangat baik terutama jika digunakan sebagai minuman herbal.

Air rebusan ketumbar jika dikonsumsi di pagi hari dapat mencegah beragam penyakit. Cara mendapatkan manfaatnya ini bisa dengan menyangrai ketumbar terlebih dahulu lalu direndam semalaman.

Selain itu, juga bisa menyangrai ketumbar kemudian merebusnya. Air rebusan ketumbar bisa langsung dikonsumsi dengan kondisi hangat.

Ada baiknya meminum air rendaman biji ketumbar di pagi ahri saat perut masih dalam kondisi kosong.

Lantas, apa saja ya manfaat ketumbar untuk kesehatan? Simak ulasannya berikut ini:

1. Meningkatkan imunitas

Dilansir dari kompas.com, biji ketumbar memiliki beberapa antioksidan dan mampu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Antioksidan inilah yang mampu terbukti untuk melawan peradangan dalam tubuh.

Senyawa antioksidan (seperti terpinene, quercetin, dan tokoferol) berpotensi memiliki antikanker, meningkatkan kekebalan tubuh, dan efek neuroprotektif.

Baca Juga: Apa Itu 3P? Penting Kenali untuk Tahu Gejala Klasik Diabetes!

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Selanjutnya, manfaat minum air ketumbar yaitu mampu meningkatkan kesehatan pencernaan.

Selain itu, mengonsumsi air ketumbar secara rutin juga bisa memperbaiki selera makan.

3. Meningkatkan kesehatan jantung

mengonsumsi air ketumbar di pagi hari dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).

Ekstrak ketumbar dapat bermanfaat sebagai diuretic yaitu membantu tubuh manusia membuang kelebihan natrium dan air. Hal tersebut tentu saja dapat menurunkan tekanan darah.

4. Menjaga kesehatan kulit

Rutin mengonsumsi rendaman air ketumbar dapat meningkatkan kesehatan kulit dengan menetralkan efek radikal bebas dan menurunkan tingkat stres oksidatif.

Stres oksidatif ini yang bisa memicu gangguan kulit berupa eksim maupun psoriasis.

studi lain juga menyebutkan jika antioksidan dalam ekstrak ketumbar dapat membantu mencegah kerusakan sel yang menyebabkan penuaan kulit.

Baca Juga: Berikut Ini adalah Makanan Pemicu Diabetes Generasi Muda yang Harus Dihindari!

5. Mencegah diabetes

Selanjutnya, manfaat minumair ketumbar di pagi hari yaitu mampu membantu menurunkan gula darah penyebab diabetes.

Oleh sebab itu, orang yang memiliki gula darah rendah atau sedang mengonsumsi obat diabetes harus berhati-hati dengan ketumbar karena efektif dalam menurunkan gula darah.

6. Menjaga kesehatan otak

Salah satu manfaat biji ketumbar yaitu mampu menjaga kesehatan otak karena memiliki sifat anti-inflamasi  atau anti-peradangan.

Banyak penyakit otak, seperti Parkinson, Alzheimer, dan multiple sclerosis, yang berhubungan dengan peradangan (inflamasi).

Selain itu, ketumbar juga bisa mengatasi gejala cemas.

7. Melawan infeksi

Manfaat biji ketumbar juga untuk melawan infeksi dan penyakit bawaan makanan, karena rempah ini mengandung senyawa antimikroba.

Dodecenal, senyawa dalam ketumbar yang dapat melawan bakteri, seperti Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan yang mengancam jiwa.

 Baca Juga: 8 Ciri-Ciri Luka Diabetes: Penyakit Silent Killer, Jangan Disepelekan!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News