Hal ini dapat mencegah radang sendi, penyakit jantung, hingga Alzheimer yang umumnya muncul di usia tua.
Ikan juga kaya selenium yang sangat penting untuk mempertahankan antioksidan dan sistem kekebalan tubuh.
Kemudian, ikan mengandung vitamin B yang membantu menjaga zat kimia di otak tetap seimbang
Salah satu rahasia sehat orang Jepang adalah karena konsumsi makanan kedelai yang difermentasi, seperti miso dan umami.
Miso dan umami mengandung isoflavon yang dapat membantu mengatasi masalah wanita setelah menopause.
Keledai juga mendangung phytoestrogen, suatu senyawa yang memiliki efek seperti estrogen.
Isoflavon dalam kedelai dipercaya dapat menurunkan risiko kanker payudara dan kanker endometrium pada wanita setelah menopause.
Lebih dari itu, makanan ini juga dikenal bermanfaat untuk kepadatan mineral di tulang sehingga menurunkan risiko osteoporosis dan patah tulang.
Rumput laut kaya akan mineral penting seperti zat besi, kalsium, folat, dan magnesium.
Mengonsumsi rumput laut setiap hari membantu menambah serat harian.