1. Rebus semua bahan kuah sampai larut dan tercampur rata. Saring dan sisihkan.

2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam. Siram dengan kuah gula merah, aduk rata.

3. Siram kuah ke atas tahu sumedang yang sudah dipotong-potong. Sajikan untuk dua porsi.

Baca Juga: Resep Bakmi Jawa Kuah dan Goreng Spesial ala Kaki Lima

2. Tahu Gejrot Krispi

Bahan:

• 2 bungkus tahu putih
• 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna
• 2 siung bawang merah ukuran besar (5 siung ukuran kecil)
• 1 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit merah
• 1/4 sdt garam
• 1/2 blok gula merah
• 3-4 sdm air matang
• Minyak goreng

Langkah

TERKINI

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB