• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus sambal (opsional, sesuai selera)
• 2 sdm saus BBQ
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm mentega
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 200 ml air kaldu ayam
• 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan saus)
• Garam dan merica secukupnya

Baca Juga: Resep Tahu Kukus Telur, Ide Makanan Sehat Tanpa Minyak

Bahan Pelengkap:

• Kentang goreng atau kentang panggang
• Sayuran rebus (wortel, buncis, jagung manis)
• Selada segar atau tomat ceri

Langkah-langkah Membuat Steak Ayam

1. Persiapan Daging Ayam

Pertama-tama, siapkan daging ayam yang telah dipipihkan.

Anda bisa menggunakan palu daging untuk memipihkan dada ayam agar lebih tipis dan merata.

Setelah itu, lumuri ayam dengan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging.

Baca Juga: Resep Lomie Ayam Kangkung, Nikmat dengan Kuah Kental

2. Memasak Steak Ayam

Panaskan wajan datar atau grill pan dengan sedikit minyak zaitun atau minyak goreng.

Masak ayam yang sudah dimarinasi tadi hingga matang dan kecokelatan di kedua sisinya.

Proses memasak ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit untuk setiap sisi, tergantung pada ketebalan daging. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Tag:

Resep

Ayam

Steak ayam

Resep Steak Ayam

PenulisMuhammad Aliefuddin Sayyaf

EditorMuhammad Aliefuddin Sayyaf

ARTIKEL TERKAIT

• Resep Pecak Ikan Kembung Bakar Pedas, Menu Spesial Akhir Pekan
• Resep Lomie Ayam Kangkung, Nikmat dengan Kuah Kental
• Resep Bihun Kuah Sapi Iris, Gurih dan Sedap Menggugah Selera
• Resep Tahu Kukus Telur, Ide Makanan Sehat Tanpa Minyak
• Resep Ayam Saus Basil, Ide Lauk Praktis untuk Akhir Pekan

KOMENTAR

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

KirimMengirim...

Laporkan Komentar

Iklan atau spam

Porno atau asusila

Ujaran kebencian atau SARA

Perundungan atau pelecehan

Lainnya

Batal

Laporkan

Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

OK

TERKINI

Dispora Kaltim Fokus Pada Regenerasi Atlet Melalui Peningkatan Minat Olahraga Masyarakat

23 November 2024 19:45 WIB

Dispora Kaltim Fokus Membangun Karakter Pemuda Melalui Program Bina Latihan

23 November 2024 19:35 WIB

Hingga Oktober, KA PSO Daop 2 Bandung Angkut 2 Juta Penumpang

23 November 2024 19:28 WIB

Jelang Masa Tenang, Cabup Sujiwo Ajak Pendukung Tertibkan APK Paslon Jikir  

23 November 2024 19:21 WIB

KOMENTAR

• Terbaru
• Terlama
• Terpopuler

Laporkan Komentar

Iklan atau spam

Porno atau asusila

Ujaran kebencian atau SARA

Perundungan atau pelecehan

Lainnya

Batal

Laporkan

Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

OK

LOAD MORE

VIDEO REKOMENDASI